THƯỞNG THỨC
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 10-120C ướp trong xô đá khoảng 30-45 phút.
Kiểu ly: Kiểu ly đế cao hình chữ U & thon thẳng hơn ly vang đỏ.
Phối với thức ăn: Hải sản Việt thật là phong phú như tôm, cá (nhà hàng hay có món cá chim trắng), mực, hàu, cá hồi,…
MÔ TẢ CHI TIẾT
Cloudy Bay là nhãn hiệu hàng đầu tại New Zealand, một trong 5 xưởng vang đàu tiên thành lập tại Malborough, nơi có khí hậu lý tưởng và kỹ thuật canh tác hoàn hảo cho việc trồng nho.
Rượu Vang Cloudy Bay Sauvignon Blanc sống động tuyệt vời với vị chanh dây tươi mát, dứa mọng nước với ngò gai tươi và hương thơm của lá cà chua nghiền.
Hương vị kéo dài và thơm ngát, kết hợp trái cây ngoại lai với ớt chín đỏ, cùng với ô-liu xanh. Độ cân bằng tuyệt vời bởi vị chanh phảng phất cùng axit tự nhiên dòn dã. Thích hợp dung chung với các món ăn tinh tế và nhẹ nhàng. Sánh đôi hoàn hảo cùng ốc xoắn biển xắt lát rim trong súp hỏa hạng, tránh không dung chung với pate tôm cay.
Niên vụ: 2016 được WineSpectator đánh giá 90/100 điểm, James Suckling đánh giá 90/100 điểm.
Niên vụ: 2017 rượu được Robert Parker’s Wine Advocate đánh giá 90/100điểm . đã hết
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.