MÔ TẢ CHI TIẾT RƯỢU MORTLACH 16 NĂM
Rượu Mortlach 16 năm đạt giải Vàng cuộc thi International Spirits Challenge cho hạng mục ‘Distillers’ Single Malts between 13 and 20 years old – 2020‘
🌍 “𝙍𝙤𝙢𝙚 𝙬𝙖𝙨 𝙗𝙪𝙞𝙡𝙩 𝙤𝙣 𝙨𝙚𝙫𝙚𝙣 𝙝𝙞𝙡𝙡𝙨, 𝘿𝙪𝙛𝙛𝙩𝙤𝙬𝙣 𝙨𝙩𝙖𝙣𝙙𝙨 𝙤𝙣 𝙨𝙚𝙫𝙚𝙣 𝙨𝙩𝙞𝙡𝙡𝙨.” – Khởi nguồn của câu nói mang tính biểu tượng này “7 Stills” bắt nguồn từ 07 nhà chưng cất xuất hiện sớm nhất vùng Dufftown trong khoảng những năm 1823 – 1897. Và lò chưng cất đầu tiên trong số 7 lò được nhắc đến trong sự tích này đó là nhà chưng cất Mortlach (thành lập năm 1823 bởi James Findlater) – rượu 63 chuẩn bị giới thiệu với bạn chai rượu Mortlach 16 năm của nhà này. Sáu lò chưng cất khác của ‘7 Stills of Dufftown’ bao gồm: Balvenie, Glenfiddich, Convalmore (đã đóng cửa năm 1985), Parkmore (đã đóng cửa năm 1931), Dufftown, Glendullan, Pittyvaich (đóng cửa năm 1993 & bị phá bỏ năm 2002) và cuối cùng là Kininvie.
Khu vực Dufftown thuộc vùng Speyside nơi Mortlach toạ lạc cũng là khu vực có sản lượng single malt whisky nhiều hơn bất kỳ thị trấn nào khác ở Scotland. Những ai đã từng ghé thăm nơi này, có thể nhìn thấy một tấm biển ghi – ” Thủ đô whisky của Thế giới” đầy ngạo nghễ. Trong khi đó, Mortlach được phong là “Quái vật của Dufftown – The Beast of Dufftown” vì hương vị rượu cá tính mạnh mẽ hơn hẳn các nhà chưng cất khác cùng khu vực – rượu của họ được cho là nhẹ nhàng hơn và dễ được đa số tiếp cận hơn so với hương vị phức hợp, phong phú và đa dạng của nhà Mortlach.
Kỷ nguyên mới của Mortlach gắn liền với George Cowie và con trai Alexander. Năm 1853, George Cowie, một kỹ sư nổi tiếng người Anh, tham gia nhà máy chưng cất với tư cách là người đồng sở hữu, và năm 1867, Cowie tiếp quản toàn bộ quyền sở hữu nhà máy chưng cất. Năm 1895, Cowie gia nhập công ty. Hai năm sau, đúng vào thời điểm chuyển giao thế kỷ, nhà máy chưng cất đã đầu tư nâng công suất, tăng gấp đôi số lượng tĩnh đồng từ ba lên sáu. Alexander Cowie đã phát minh ra ‘The Way’, quy trình chưng cất nổi tiếng cho Mortlach. Quá trình chưng cất được cho là khó khăn nhất trong sản xuất rượu whisky, với kết quả là sản phẩm mới được chưng cất “2,81 lần”. Alexander Cowie bán nhà máy chưng cất John Walker and Sons vào năm 1923. Và kể từ đó, Mortlach là một phần của rượu whisky pha trộn của Johnnie Walker & cả 2 đều thuộc sở hữu của tập đoàn đồ uống khổng lồ Diageo.
Rượu Mortlach 16 năm – cùng với rượu Mortlach 20 năm và rượu Mortlach 12 năm tuổi được Diageo giới thiệu vào giữa năm 2018 nhằm thay thế dòng sản phẩm cũ gồm rượu Mortlach Rare Old, Mortlach 18 năm và rượu Mortlach 25 năm phát hành từ 2014 ở dạng chai 500ml (50cl). Rượu Mortlach 16 năm được phối trộn từ 2 loại thùng ủ first-fill và refill sherry-cask vì vậy hương vị rượu có style sherry đậm đà. Rượu Mortlach 16 năm sau quá trình chưng cất 2.81 lần đặc trưng được ủ và trưởng thành tối thiểu 16 năm trước khi được đóng chai. Và với mức giá rất vừa phải, rượu Mortlach 16 năm hoàn toàn có thể chinh phục mọi đối tượng người thưởng rượu.
VỀ RUOU63.COM – ĐỊA CHỈ THU MUA RƯỢU NGOẠI UY TÍN
RUOU63.COM là địa chỉ uy tín, chất lượng kèm dịch vụ vượt trội về Mua Bán và Trao Đổicác loại rượu ngoại xách tay, nhập khẩu chính ngạch; rượu vang; rượu pha chế cocktail và đồ uống cao cấp tại thị trường Việt Nam. Tự hào với đội ngũ tư vấn viên có kiến thức, nhiệt tình, chu đáo; Ruou63.com tự tin mang đến sự hài lòng và an tâm cho quý khách về các loại rượu whisky từ bình dân đến cao cấp (Scotch Whisky, Japanese Whisky, Irish Whisky, Bourbon Whisky, Taiwan Whisky,…), cùng các loại rượu Vang ngon đa dạng. Hãy liên hệ shop RƯỢU 63 để được tư vấn và mua những sản phẩm rượu tốt nhất.
- Địa chỉ: TP. HCM và Hà Nội
- Thời gian làm việc: 9:00 – 21:00
- Hotline/Zalo : 0842.13.1818
- Website:https://ruou63.com
- Email : contact.gingerboy@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/Ruou63
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.