THƯỞNG THỨC
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style/Burgundy Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30 phút trước khi thưởng thức.
Thức ăn đi cùng: các món thịt đỏ, thịt trắng như gà, phô mai, mì ý,…
MÔ TẢ CHI TIẾT
Rượu vang Chile Montes Alpha Carmenere, có màu đỏ ruby đỏ sống động, hương thơm kích thích của hạt tiêu đen, quả mọng đỏ, sô cô la, vanilla và mận.Trong miệng nó là mịn màng rõ rệt, với chát mềm tròn.Kết thúc dài.
Vang Montes Alpha Carmenere thu hoạch nho từ 30/4-13 tháng 5/ 2014, với 90% Carmenère và 10% Cabernet Sauvignon, rượu sau quá trình lên men rượu được ủ 12 tháng, trong đó 56% trong thùng gỗ sồi Pháp lần đầu.
Montes là hãng sản xuất rượu vang lớn và chất lượng cao hàng đầu Chile, được thành lập năm 1987 bởi 2 chuyên gia rượu vang Aurelio Montes và Douglas Murray
Motes Alpha Carmenere niên vụ 2014 được Jamessuckling cho 90/100 điểm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.