THƯỞNG THỨC
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30-60 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh,…
MÔ TẢ CHI TIẾT
Rượu vang đỏ Pháp Chateau Maison Blanche, Medoc thuộc Bordeaux, Pháp.
Vang Chateau Maison Blanche phối trộn từ 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon và 5% Cabernet franc, sau đó rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.
Vang Chateau Maison Blanche, 2013 được Decanter đánh giá 84/100 điểm và huy chương bạc tại Concours De Feminalise 2015.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.