THƯỞNG THỨC
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 20 phút, 60 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 30 -60 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh, xúc xích cật, thịt nguội.
MÔ TẢ CHI TIẾT
Rượu vang đỏ Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley, hãng Caymus Vineyards được thành lập năm 1971 bởi ông bà Charles F. (Charlie) Wagner và Lorna Belle Glos Wagner. Niên vụ đầu tiên của nhà này 1972, tuy nhà vang còn non trẻ nhưng thuận lợi nằm tại vùng Napa Valley – thủ phủ rượu vang Mỹ cùng với định hướng làm vang cho giới thượng lưu nên nhãn hàng này sớm thành công.
Vượt nữa vòng trái đất chinh phục người Việt và đã thành công ngoài mong đợi. Nhà này sản xuất ra 2 seri hàng chính, trong đó vang Cabernet Sauvignon thành công vang dội.
Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley niên vụ 2017 được Wine Spectator đánh giá 92/100 điểm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.