THƯỞNG THỨC
Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang đặc biệt Grand Cru Classe. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.
Decanter/ vang thở: 60-90 phút trước khi thưởng thức
Phối với thức ăn: Loại vang chỉ dành cho đại tiệc này nên ăn các món Âu, bò, cừu,… có đầu bếp hạng A chế biến là hoàn hảo nhất để cảm nhận sự tinh túy của hương vị rượu.
MÔ TẢ CHI TIẾT
Rượu Vang Chateau Lafon Rochet, Saint Estephe, Grand Cru Classe, Bordeaux, Pháp. Vang Chateau Lafon Rochet được xếp hạng 4 theo hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855.
Vintage: 2011 được phối trộn các loại nho: Merlot: 27%, Cabernet Sauvignon: 57%, Cabernet Franc: 1% và Petit Verdot: 5%.
Vang Chateau Lafon Rochet thu hoạch cẩn thận bằng thủ công để đảm bảo cho quả nho có chất lượng tốt. Sau đó đem về nhà máy lên men trong các bồn inox, rượu sau khi lên men được ủ 16-18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (trong đó 50% là thùng gỗ sồi mới).
Vang Chateau Lafon Rochet có thể bảo quản được 15-20 năm. Thưởng thức ngon hơn khi rót ra decanter để 1h.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.